自家焙煎珈琲の通信販売のショップです。
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自家焙煎あまくさの篠原です♪
自家焙煎あまくさです。店長ブログにコーヒーの話題を載せています
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あまくさ

コーヒー立て方講習会を随時開催中(材料費は有料)です。詳細はお電話でお問い合せ、又ご予約下さい。ご予約のみです。




|フリースペース
” 店長ブログにコーヒーの話題やら、情報を載せています。
令和の5月になりました、定休日(水)以外は営業しております

この頃当店のHPを沢山の方が見えています、私はバッハの田口さんに焙煎を学びましたが、今の当店の深煎りは私好みの深煎りです、バッハさんの名誉のために記しておきます。
 当店の深煎りは特徴として、苦みの後のうま味を味わいたいための焙煎です。お試しください。
 
当店は挽き売り専門店ですが、長い間コーヒーの旨さを探求しています。
 時々濃いデミタス〜また軽いアメリカンタイプにして飲み分けています。
自分流儀のコーヒースタイルを味わっています。

自家焙煎あまくさ流の抽出のビデオを作製しました〜YouTubeにUPはしていません、抽出回数は5〜6回で注ぎます。

新しい豆を2〜3種類入荷いたしました。店頭に出します〜
ダイヤモンドマウンテン,コスタリカブラックハニーは大好評で売り切れました〜次回お楽しみ下さい

ニカラグア産パカマラのリモンシージョを焙煎しました。
大粒でエチオピアとインドネシアの両方の味を含んでいるようなコーヒーに仕上りました。
又インドネシア産 
マンデリン系のアチェを焙煎致しました、苦みもあります。

コロンビア産、ティピカとブルボンおすすめです。

日本郵便の配送で定形外を止めて、レターパックプラスにいたします、500gまでのご注文です、豆が膨らみで厚さ3cm以上になりますので。ご了承下さい 500g以上の時はクロネコ便になります。





 



 
   
 
 
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